Compléments alimentaires pour la glycémie

Le sucre

Le sucre est-il partout ?

Selon l' OMS, un adulte devrait consommer 25 g de sucre par jour ce qui équivaudrait à 6 cuillères à café. Cependant, il faut garder en tête qu'il faut avant tout privilégier les sucres complexes aux sucres raffinés.  

Le sucre est partout. Si vous prenez soin de bien lire les étiquettes, vous remarquerez que presque tous les produits emballés contiennent du sucre. Exhausteur de goût, conservateur, il se cache partout !

Quand l'abus de sucre devient dangereux pour la santé ?

Nous avons besoin de sucre pour avoir de l'énergie. Toutefois, trop est l'ennemi du bien. Son excès peut se révéler nocif pour votre santé. 

• Surpoids / obésité

• Troubles digestifs : ballonnement

• Baisse d'énergie : hypoglycémie

• Diabète type 2

• Problème cardiovasculaire

• Vieillissement prématuré

• Maladie de Nash ou stéatose non alcoolique qui n'était autre que la maladie du foie gras !

• Candidose

Les méfaits du sucre les plus connus sont la formation de caries et le surpoids. Cependant, il est également responsable du diabète de type 2. En effet, à long terme, l'hyperglycémie chronique fait des ravages. Le pancréas se fatigue à fabriquer de l'insuline afin de maintenir le taux de sucre (glyécmie) dans le sang à une valeur physiologiquement acceptable. De l'autre côté de la chaîne, la cellule est comme « caramélisée » et résiste à l'insuline.

Le sucre perturbe la qualité de la flore intestinale ce qui a pour répercussion de créer un terrain propice aux maladies inflammatoires, auto-immunes, allergiques, fongiques, psychiatriques...

Le sucre, est-il une véritable drogue ?

Le sucre a une portée symbolique qui lui est propre. Il représente les chaleureux souvenirs d'enfance et procure une sensation de sécurité, de plaisir et de bien-être. A chaque bouchées de collation sucrée, une décharge de dopamine est libérée activant ainsi le cycle de récompense. Sa consommation à outrance perturbe les signaux neuronaux entrainant rapidement une certaine dépendance. 

Comment se sevrer du sucre ?

Arrêter le sucre industriel du jour au lendemain peut s'avérer très compliqué. En effet, au-delà du côté psychologique rassurant du sucre, il y a véritablement une addiction qui se crée.

De plus, le saccharose favorise la prolifération du candida albicans qui envoie des signaux au cerveau pour réclamer toujours et encore plus de sucre. C'est un cercle vicieux.

Le sevrage devra donc se faire en douceur en arrêtant tous les sucres inutiles comme celui dans le café, le thé, les infusions, les bonbons, les barres chocolatées, les jus de fruits industriels, les plats préparés, etc...

Préférez un fruit frais, une compote maison, des oléagineux, des graines et pour sucrer tournez-vous vers les sucres naturels : 

• miel

• sirop d'agave 

• sucre de coco

• rapadura

Des compléments alimentaires naturels peuvent vous accompagner dans ce processus de sevrage.

Le chrome par exemple agira dans l'équilibre de la glycémie, la berbérine également tout en coupant coupe l'envie du sucre.